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HomeBúsqueda de productosCarnesCARRILLERA DE CERDO IBÉRICO DESHUESADA Y CONFITADA
Carrillera de cerdo iberico deshuesada y confitada

CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO DESHUESADA Y CONFITADA

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Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada.

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SKU: 2157 Category:Carnes Tag:Carnes
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Descripción

Carrillera de cerdo ibérico deshuesada y confitada a muy baja temperatura para que quede lo más tierna posible. La salsa que se produce durante la cocción es de sabor neutro y esto permite personalizar al gusto el acabado del plato.

MICROONDAS

CAZO BAÑO MARIA

HORNO

HORNO al vapor: una vez descongelado, sacar del recipiente, hornear hasta calentar. MICROONDAS: sin descongelar previamente, a máxima potencia hasta calentar. La salsa puede ser elaborada con el jugo.

Información adicional

Peso 400 g
Código EAN

8436544691619

Presentación

Contiene 15 bolsas 400 g.

Unidad por caja

6 kg.

Preparación

HORNO al vapor: una vez descongelado, sacar del recipiente, hornear hasta calentar. MICROONDAS: sin descongelar previamente, a máxima potencia hasta calentar. La salsa puede ser elaborada con el jugo.

Aplicación

Bar, Catering, Food truck, Gastrobar, Hoteles, Restaurante

Regeneración

Cazo / Baño maría, Especial, Horno, Microondas

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