Galta de porc ibèric desossada i confitada.

Sol·licitar informació

Galta de porc ibèric desossada i confitada.

SKU: 2157 Categoria: Etiqueta: ,

Descripció

Galta de porc ibèric desossada i confitada a molt baixa temperatura perquè quedi el més tendra possible. La salsa que es produeix durant la cocció és de sabor neutre i això permet personalitzar al gust l’acabat del plat.

MICROONES

CASSO BANY MARIA

FORN

FORN al vapor: un cop descongelat, treure del recipient, enfornar fins escalfar. MICROONES: sense descongelar prèviament, a màxima potència fins a escalfar. La salsa pot ser elaborada amb el suc.

Informació addicional

Pes 400 g
Codi EAN

8436544691619

Presentació

Conté 15 bosses de 400 g.

Unitats per caixa

6 kg.

Preparació

FORN al vapor: un cop descongelat, treure del recipient, enfornar fins escalfar. MICROONES: sense descongelar prèviament, a màxima potència fins a escalfar. La salsa pot ser elaborada amb el suc

Aplicació

, , , , ,

Regeneració

, , ,

També us recomanem…

  • Carrillera de ternera con salsa de pesto rojo

    Galta de carn de boví amb salsa de pesto vermell

    Llegeix més
  • Carrillera de cerdo ibérico con miel y mostaza

    Galta de porc ibèric amb mel i mostassa

    Llegeix més
  • Placa de carrillera de cerdo iberico confitada

    Placa de galta de porc ibèric confitada

    Llegeix més