Descripción
Canelón elaborado con pasta fresca, relleno con una farsa de carne siguiendo las recetas y procesos más tradicionales, hecho totalmente a mano. Se presentan en formato individual con Cod. 1620. También se sirven en barquetas de 3 unidades con bechamel con el Cod. 16202. Otro formato disponible es en bandejas de 20 unidades con salsa bechamel y queso listo para gratinar con el Cod. 16209.
HORNO
MICROONDAS
Cod. 1620; Cubrir con los ingredientes deseados, hornear y gratinar. Alcanzar los 74ºC en el centro del producto..Cod.16202; MICROONDAS: No es necesario descongelar previamente, perforar la parte superior del envase por diferentes puntos y calentar directamente al microondas durante 8-9 minutos a 800W. HORNO: Retirar el film y la bandeja de plástico y colocar con la misma bandeja de aluminio a media altura a 200°C, durante unos 20 min. Calentar hasta alcanzar los 74ºC en el centro del producto en ambos casos. Se puede acabar con la función de gratinado. Cod. 16209; Descongelado previamente: HORNO: Retirar el film y colocar con la misma bandeja de aluminio a media altura a 200°C, durante unos 20 min. hasta alcanzar los 74ºC en el centro del producto. Se puede acabar con la función de gratinado.
