Aperitivos
Aperitivos
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Bombón de foie con almendra
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Buñuelo de calamar en su tinta
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Buñuelo negro de bacalao con alioli
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Canelon XL de capon
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Canelon Xl de confit de pato y foie
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Canelon XL de pescado y marisco
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Canelones de carne
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Canelones de espinacas
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Canelones de Marisco
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Canelones de setas
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Choricitos al cava
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Chupa Chups de queso de cabra y sésamo
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Cigarrito de changurro
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Cigarrito de huevos fritos con chistorra
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Cigarrito de setas con tartufata
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Cigarrito de sobrasada y miel
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Cocochas de bacalao al pil-pil
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Cono de “calçots” con romesco
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Cono de foie con confitura de manzana
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Cono de queso de cabra con confitura de tomate
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Croqueta de bacalao
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Croqueta de boletus i foie
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Croqueta de cocido
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Croqueta de gamba roja
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Croqueta de jamón
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Croqueta de langostino
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Croqueta de pollo
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Croqueta de rabo de toro
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Croqueta de sobrasada y miel
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Croquetón de bacalao
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Croquetón de jamón
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Exótic fusión (gamba, coco y curry)
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Gyoza de meloso de cerdo a la miel
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Lagrimitas de pollo
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Lollipop de foie
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Lollipop de idiazábal
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lollipop de mojito
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Macaron de foie
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Macaron de idiazábal
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Macaron torta del casar
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