Certificaciones
EXQUISITARIUM
Actualmente Exquisitarium está ubicada en Oliana (LLeida), en unas instalaciones propias inauguradas en enero del 2008 y ampliadas considerablemente el 2017. Cocinamos productos tan variados como aperitivos, primeros platos, segundos platos, postres, salsas y bases de platos. A día de hoy contamos con más de 160 referencias en catálogo, más todos los desarrollos que hacemos a medida para nuestros clientes.ISO 22000:2018
Exquisitarium tiene implantado el sistema APPCC. Posee el certificado ISO 22000:2018, (Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria) por Bureau Veritas, desde julio del 2016. adicional FSSC 22000 requisitos (Version 6) , ISO/TS 22002-1:2009
Certificat sense gluten
En el següent enllaç podeu descarregar el certificat de llicència dels productes de la nostra marca EXQUISITARIUM S.L que estan certificats sota el Sistema de Llicència Europeu (ELS o Marca Registrada Espiga Barrada) d’acord amb l’AOECS Standard For Gluten Free Foods, i per tant té permès la barra de la barra Societat d’Associacions de Celíacs d’Europa (AOECS), acompanyat dels números de llicència indicats a continuació i atorgats per la Federació de Associacions de Celíacs d’Espanya (FACE).
ES-344
https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:eu:7b4dc3f4-071d-4ed0-aa79-7f552d6327cb
Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Exquisitarium ha rebut recentment una ajuda destinada al desenvolupament local participatiu (Leader) en el marc del programa de desenvolupament rural de Catalunya entre el període 2014-2020. Aquesta ajuda ha estat atorgada per a la millora de les instal·lacions i la creació del show-cooking. Ajut per: Millors instal·lacions empresa agroalimentària i creació sala showcooking. Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2020, cofinançada per:
Fons Europeu de desenvolupament regional
EXQUISITARIUM S.L. participa al projecte
“Desenvolupament d’una nova línia de producte especialment sana, visualment atractiva i sense gluten”
(Exp. RD17-1-0024)
OT 1: Promoure el desenvolupament tecnològic, la innovació i una investigació de qualitat
Aquest projecte ha estat cofinançat pel Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) de la Unió Europea en el marc del Programa operatiu FEDER de Catalunya 2014-2020
