Descripció
Talls de cua de boví confitats en salsa de xocolata al vi negre. Gran estalvi de temps i costos. Amb poc esforç, podreu servir un plat laboriós. Perfecte per combinar amb infinitat de guarnicions.
MICROONES
FORN
CASSOLA BANY MARIA
Sense necessitat de descongelar: FORN al vapor: a 100ºC durant 15 min. Aprox. MICRONDES: perforar la bossa i, a màxima potència (750 W) durant 6 min. Aprox. BANY Maria: Submergir en aigua calenta de 15 a 20 min. CAÇÓ: Buidar el contingut en el cassó i escalfar. Sempre, agitar la bossa per homogeneïtzar la salsa interior.
