Ingredients:
Referncia Exquisitarium: 4305 Rull de peus de porc
Preparació
Hem tallat el Rull de peus de porc a rodanxes de 2 centímetres de gruix, ho hem passat per una paella antiadherent fins a deixar-les ben cruixents pels dos costats.
Ingredients:
Referència Exquisitarium: 27402 Pulled de cua de boví.
Preparació
Prèviament punxem la safata de pulled de cua de boví al microones durant 5 minuts si l’agafem directament del congelador.
Ingredients:
Referència Exquisitarium: 26712 Pulled chicken
Preparació
Prèviament punxem la safata de pulled chicken al microones durant 5 minuts si l’agafem directament del congelador.
Ingredients:
Referncia Exquisitarium: 26712 Pulled chicken
Sònia Plana, gerent d’Exquisitarium S.L, ha estat reconeguda com a guanyadora de la fase territorial dels ‘Premis Dona Empresària CaixaBank 2023’ a la direcció territorial Catalunya. Aquests premis anuals, organitzats per CaixaBank, tenen per objectiu destacar el talent i l’excel·lència professional de dones empresàries a tot Espanya, a més de fomentar xarxes de contactes entre directives capdavanteres a nivell mundial.
Referència: 3701 Llet fregida
Ingredients:
Continuar llegint “Llet fregida amb salsa de Fruits vermells”
Referència: 18822 Amanida de curly kale i Quinoa
Ingredients:
Continuar llegint “Amanida de quinoa i curly kale amb uns xips d’espinacs i de patata morada”
Referència: 2177 placa de garró de porc confitat
Ingredients:
Continuar llegint “Tapa de placa de garró confitat amb pebrots del piquillo cebetes perla i allioli”
Referència: 2842 Bombes de vedella amb pebrots del piquillo
Ingredients:
Continuar llegint “Bombes amb pebrots del piquillo amb vedella i patates xips Sastret’s”
Referència: 27402 Pulled de Rabo de boví
Referencia: 18652H Ceba caramel·litzada
