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HomeBúsqueda de productosAperitivosMINI BAO DE TERNERA TONKATSU
MINI BAO DE TERNERA TONKATSU

MINI BAO DE TERNERA TONKATSU

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Descubre nuestro delicioso y auténtico «Pan Bao de Ternera Tonkatsu» que te transportará directamente a los sabores tradicionales de Japón!

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SKU: 301 Category:Aperitivos Tags:NovedadesOtros aperitivos y tapas
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Descripción

Nuestra creación culinaria es una fusiónperfecta de tierna ternera tonkatsu y el exquisito pan bao, creando una experiencia gastronómica que cautivará a tu paladar

FREIDORA

HORNO

FREÍDORA: Freír directamente congeladas, durante 3-4 minutos con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchas unidades con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente. HORNO (AL VAPOR): precalentar el horno a 100ºC y hornear modo vapor durante 7 minutos. Es aconsejable dejar reposar 2 min antes de consumir.

Información adicional

Presentación

3 bandejas de 30 unidades

Unidad por caja

90 unidades

Preparación

FREÍDORA: Freír directamente congeladas, durante 3-4 minutos con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchas unidades con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente. HORNO (AL VAPOR): precalentar el horno a 100ºC y hornear modo vapor durante 7 minutos. Es aconsejable dejar reposar 2 min antes de consumir.

Aplicación

Catering, Gastrobar, Hoteles, Restaurante

Regeneración

Freidora, Horno

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