Exquisitarium allie une nouvelle fois cuisine traditionnelle et innovation avec ses acras de morue revisités.
Les Chefs d’Exquisitarium ont intégré un cœur fondant de morueu à le sauce aïoli. Elle se marie parfaitement à cet amuse-bouche exotique. Enfin, une enveloppe d’encre de seiche parfait cette tapas en ajoutant une élégance autant visuelle que gustative
MICRO-ONDES
FOUR
FRITEUSE
les acras peuvent être réchauffés au micro-onde, au four ou encore à la friteuse, sans besoin de les décongeler au préalable.
| Poids | 15 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544693408 |
| Présentation | 2 sacs de 50 unités chacun. |
| Unités par boîte | 100 u. |
| Préparation | Les Beignets peuvent être réchauffés au micro-onde, au four ou encore à la friteuse, sans besoin de les décongeler au préalable. |
| Application | Cafétéria – Pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
