Poissons

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  • Barbillons de morue au pil-pil

    Barbillons de morue au pil-pil.

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  • NOUVEAU

    BRANDADE DE MORUE

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  • Escabeche de raie au citron vert et poivre de Sichuan

    Escabèche de raie au citron vert et poivre de Sichuan

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  • Hojaldre de pescado y marisco

    Feuilleté croustillant de poisson et aux fruits de mer.

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  • Morue a la tomate aux raisins et aux pignons

    MORUE À LA TOMATE, AUX RAISINS ET AUX PIGNONS

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  • Morue au pil pil

    Morue au pil pil

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  • PETITS CALMARS DANS LEUR ENCRE

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  • Tartare de saumon

    Tartare de saumon

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