Descripció
Caneló amb pasta fresca al dente i farcit cremós amb un sabor intens de bolets seguint les receptes i processos més tradicionals, fet totalment a mà. Es presenten en format individual amb el Cod. 1622. També se serveixen en barquetes de 3 unitats amb beixamel amb el Cod. 16222.
FORN
MICROONES
Cod. 1622; Cobrir amb els ingredients desitjats, enfornar i gratinar fins a assolir els 74ºC al centre del producte. Cod.16222; MICROONES: No cal descongelar prèviament, perforar la part superior de l’envàs per diferents punts i escalfar directament al microones durant 8-9 minuts a 800W. FORN: Retireu el film i la safata de plàstic i col·loqueu-ho amb la mateixa safata d’alumini a mitja alçada a 200°C, durant uns 20 min. Escalfar fins assolir els 74ºC al centre del producte en tots dos casos. Es pot acabar amb la funció de gratinat.
