FEUILLETÉ DE PORC IBÉRIQUE AUX CHÂTAIGNES

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Joue de porc enveloppée de feuilleté avec une touche sucrée de châtaigne.

UGS : 2803 Catégorie : Étiquette :

Description

Joue de porc ibérique confite à basse température avec des châtaignes au sirop. Elle est enveloppée d’une fine pâte pour la rendre croustillante à l’extérieur. Les châtaignes lui confèrent une irrésistible note sucrée. Parfait pour savourer une joue de porc de façon originale.

FOUR

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile ou du beurre et déposer la pâte feuilletée dessus. Badigeonnez la pâte feuilletée d’oeuf et enfournez (préalablement préchauffée) pendant 20 minutes à 200ºC. Elle doit atteindre 74ºC au centre du produit.

Informations complémentaires

Poids 145 g
Code EAN

8436544692432

Présentation

Contient 20 un.

Unités par boîte

20 u.

Préparation

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile ou du beurre et déposer la pâte feuilletée dessus. Badigeonnez la pâte feuilletée d'oeuf et enfournez (préalablement préchauffée) pendant 20 minutes à 200ºC. Elle doit atteindre 74ºC au centre du produit.

Application

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Régénération

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