Skip to the content

Info: 973 47 02 53

info@exquisitarium.com

 

  • wpml-ls-flagFrançais
    • wpml-ls-flagCatalà
    • wpml-ls-flagEnglish
EXQUISITARIUMlogo darklogo light

  • Home
  • QUI NOUS SOMMES
    • CE QUE NOUS FAISONS
    • NOTRE HISTOIRE
    • Notre philosophie
      • Produit
      • Service
      • R.S.E.
  • Catalogue
    • Nouvelles
    • Apéritifs et Tapas
      • Boulettes et Beignets
      • Croustillants et Pâtisseries
      • Croquettes
      • Décongeler
      • Hamburgers
      • Autres Apéritifs et Tapas
    • Entrées
      • Riz
      • Lasagnes et Pâtes
      • Plats en Sauce
      • Cannellonis
      • Sauces
      • Autres Entrées
    • Plats Principaux
      • Viandes
      • Poissons
      • Sauces et Accompagnements
    • Desserts
      • Dessert
  • QUE RECHERCHEZ-VOUS ?
  • Actualités
  • Recettes
  • Contacter
EXQUISITARIUM
  • Home
  • QUI NOUS SOMMES
    • CE QUE NOUS FAISONS
    • NOTRE HISTOIRE
    • Notre philosophie
      • Produit
      • Service
      • R.S.E.
  • Catalogue
    • Nouvelles
    • Apéritifs et Tapas
      • Boulettes et Beignets
      • Croustillants et Pâtisseries
      • Croquettes
      • Décongeler
      • Hamburgers
      • Autres Apéritifs et Tapas
    • Entrées
      • Riz
      • Lasagnes et Pâtes
      • Plats en Sauce
      • Cannellonis
      • Sauces
      • Autres Entrées
    • Plats Principaux
      • Viandes
      • Poissons
      • Sauces et Accompagnements
    • Desserts
      • Dessert
  • QUE RECHERCHEZ-VOUS ?
  • Actualités
  • Recettes
  • Contacter
EXQUISITARIUM
EXQUISITARIUM
  • Home
  • QUI NOUS SOMMES
    • CE QUE NOUS FAISONS
    • NOTRE HISTOIRE
    • Notre philosophie
      • Produit
      • Service
      • R.S.E.
  • Catalogue
    • Nouvelles
    • Apéritifs et Tapas
      • Boulettes et Beignets
      • Croustillants et Pâtisseries
      • Croquettes
      • Décongeler
      • Hamburgers
      • Autres Apéritifs et Tapas
    • Entrées
      • Riz
      • Lasagnes et Pâtes
      • Plats en Sauce
      • Cannellonis
      • Sauces
      • Autres Entrées
    • Plats Principaux
      • Viandes
      • Poissons
      • Sauces et Accompagnements
    • Desserts
      • Dessert
  • QUE RECHERCHEZ-VOUS ?
  • Actualités
  • Recettes
  • Contacter

Info: 973 47 02 53

  • wpml-ls-flagFrançais
    • wpml-ls-flagCatalà
    • wpml-ls-flagEnglish

Recherche de produit

HomeRecherche de produitTapasPlaque de confit de jarret de porc
Plaque de confit de jarret de porc

Plaque de confit de jarret de porc

Demander des Informations

Plaque de confit de jarret de porc. Un produit traditionnel dans un format innovant.

Un produit traditionnel dans un format innovant. Vous pouvez réaliser facilement des plats courants, aux nombreuses possibilités, en différentes portions ou en une seule pièce. À associer à différentes sauces et accompagnements pour une multitude de présentations. Nous proposons des parts individuelles de 170 g sous la référence 2177, à servir également en pavé de 1,2 kg avec la référence 21779.

FOUR

PLANCHE

FOUR À CONVECTION : Graisser avec de l’huile et placer sur un plateau en téflon. SI CONGELÉ : 8 minutes au four à 60% d’humidité, mélangé à 240°C / SI DÉGELÉ : 6-7 minutes à 220°C. Convection uniquement, pas d’humidité. GRILLADE OU POÊLE ANTIADHÉSIVE : Décongeler préalablement, badigeonner d’huile et faire dorer des deux côtés à feu moyen.

SKU: 2177 Categories:Tapas, Viandes Tag:Viandes
Share:
  • Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 170 g
Code EAN

–

Présentation

Contient 24 paquets de rationnement individuels de 170 g.

Unités para boîte

24 u.

Préparation

FOUR À CONVECTION : Graisser avec de l'huile et placer sur un plateau en téflon. SI CONGELÉ : 8 minutes au four à 60% d'humidité, mélangé à 240°C / SI DÉGELÉ : 6-7 minutes à 220°C. Convection uniquement, pas d'humidité. GRILLADE OU POÊLE ANTIADHÉSIVE : Décongeler préalablement, badigeonner d'huile et faire dorer des deux côtés à feu moyen.

Application

Bar, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur

Régénération

Four, Planche

Produits similaires

  • AGNEAU EFFILOCHÉ

    Lire la suite
  • JOUE DE VEAU AVEC UNE SAUCE AUX FRUITS ROUGES

    Lire la suite
  • COCHINITA PIBIL

    Lire la suite
  • PULLED DE QUEUE DE BOEUF

    Lire la suite
  • Plaque de porcelet confit

    Lire la suite
  • JOUE DE PORC CONFITE

    Lire la suite
  • BOULETTES DE VIANDE FAITES MAISON AVEC DE LA SAUCE TOMATE

    Lire la suite
  • ROULÉS DE QUEUE DE BOEUF (70%)

    Lire la suite
  • PLAQUE DE PIEDS DE PORC

    Lire la suite
  • PLAQUE DE CÔTES DE PORC CONFITES

    Lire la suite
  • PULLED BOEUF

    Lire la suite
  • CAILLE FARCIE AU FOIE GRAS ET À LA POMME

    Lire la suite

Rejoignez EXQUISITARIUM

Recevez notre NEWSLETTER

973 47 02 53
info@exquisitarium.com
C/ TURP, 11 25790 OLIANA - LLEIDA
  • Legal Notice
  • Privacy Policy
  • Cookies Policy
  • Politique de sécurité alimentaire et de qualité
Blog
  • Boucle de pieds de porc
  • Pâte feuilletée de queue de bœuf effilochée
  • beignet au poulet effiloché
  • Leche frita con salsa de Frutos rojos
Social media
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube

© 2025 Exquisitarium, All Rights Reserved

    Solicitar más información

    ¿Tienes dudas sobre este producto? Rellena el formulario y te contactaremos enseguida.