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GYOZA DE BOLETS ET TROMPETTES
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Gyoza de porc moelleux au miel
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Hamburger végétalien au chia
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Hamburger végétalien au quinoa
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Hamburger végétalien aux bolets et à la truffe
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Joue de porc confite
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Oignon caramélisé
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Pavé d’épaule d’agneau confite.
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Pavé de cochon de lait confit
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PAVÉ DE JOUE DE VEAU CONFITE
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Plaque d’agneau confit
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Plaque de confit de jarret de porc
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Plaque de côtes de porc confites
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Plaque de pied de porc
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Rouleau de pied de porc
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Roulés de queue de bœuf (70%)
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Roulés de queue de bœuf à l’étouffée traditionnels
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Secret de porc ibérique confit
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TOUR DE QUEUE DE TAUREAU DESOSSÉE
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Trinxat avec du bacon
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