Volcá de xocolata

Solicitar informació

Un deliciós volcà elaborat amb ingredients d’alta qualitat farcits amb xocolata suau.

SKU: 3121 Categoria: Etiquetes: ,

Descripció

Combina l’esponjositat i el sabor tradicional del pa amb el plaer de la xocolata, creant una experiència única per als amants
dels sabors dolços i salats

FREGIDORA

FREGIDORA: Fregir directament congelats, durant 3-4 minuts amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes unitats amb poc oli, l’oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregit i fregit s’ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de consumir. FORN VAPOR: preescalfar el forn a 100ºC i cuinar mode vapor durant 7 minuts.

Informació addicional

Pes 30 g
Ean Code

Presentació

3 safates de 30 unitats

Unitats per caixa

90 unitats

Preparació

FREGIDORA: Fregir directament congelats, durant 3-4 minuts amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes unitats amb poc oli, l'oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregit i fregit s'ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de consumir. FORN VAPOR: preescalfar el forn a 100ºC i cuinar mode vapor durant 7 minuts.

Aplicació

, , , , ,

Regeneració

,

També us recomanem…

  • NOVETAT

    MOCHI DE CHEESECAKE

    Llegeix més
  • NOVETAT

    MOCHI DE XOCOLATE

    Llegeix més