Descripció
Hem aconseguit elaborar la tradicional salsa pil-pil aconseguint que mantingui la textura independentment de la temperatura a què la utilitzem. Disposem del format individual de 75 g amb referència 4708, i format gran 1000 g amb referència 47089
MICROONES
CASSOLA BANY MARIA
Escalfar al bany maria o microones fins als 74°C. Potser necessiteu batre-la amb una forquilla una mica per tornar a lligar-la.
