Galta de carn de boví confitada

Sol·licitar informació

Tendra galta de boví confitada.

SKU: 27007 Categories: , Etiqueta:

Descripció

Deliciosa galta de carn de boví confitada a molt baixa temperatura per aconseguir que sigui el més tendra possible. La salsa que es produeix durant la cocció és de sabor neutre i això permet personalitzar al gust l’acabat del plat.

MICROONES

Descongeleu el producte i reserveu el suc per poder fer una salsa. Tallar la galta en fred (perquè no es desmunti). Escalfar al microones, en cassola o al bany maria.

Informació addicional

Pes 500 g
Codi EAN

8436544693781

Presentació

Conté 12 bosses de 500 g.

Unitats per caixa

6 kg.

Preparació

Descongeleu el producte i reserveu el suc per poder fer una salsa. Tallar la galta en fred (perquè no es desmunti). Escalfar al microones, en cassola o al bany maria.

Aplicació

, , , ,

Regeneració

També us recomanem…

  • Carrillera de cerdo ibérico con miel y mostaza

    Galta de porc ibèric amb mel i mostassa

    Llegeix més
  • Carrillera de ternera con salsa de pesto rojo

    Galta de carn de boví amb salsa de pesto vermell

    Llegeix més
  • Placa de carrillera de ternera confitada

    Placa de galta de carn de boví confitada

    Llegeix més
  • Carrillera de ternera con salsa al vino tinto

    Galta de carn de boví amb salsa al vi negre

    Llegeix més