Ingredients:
Referncia Exquisitarium: 4305 Rull de peus de porc
- Rull de peus de porc
- Cebetes caramel·litzades
- Salsa de moscatell
Preparació
Hem tallat el Rull de peus de porc a rodanxes de 2 centímetres de gruix, ho hem passat per una paella antiadherent fins a deixar-les ben cruixents pels dos costats.