Skip to content

Contáctenos - Contact us

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube
EXQUISITARIUM

EXQUISITARIUM

Tu cocina en buenas manos

  • HOME
  • Qui som
    • Que fem
    • La Nostra història
    • La Nostra filosofia
      • Producte
      • Servei
      • R.S.E.
  • Catàleg
    • Novetats
    • .Aperitius i Tapes
    • .Primers Plats
    • .Segons Plats
    • Postres
  • Què busques?
  • Blog
  • Receptes
  • Contactar
  • CAT
    • Spanish
    • English
    • French
    • German

Categoria: Receptes

EXQUISITARIUM > Blog > Receptes

Tapa de placa de garró confitat amb pebrots del piquillo cebetes perla i allioli

Referència: 2177  placa de garró de porc confitat

Ingredients:

  • Placa de garró de porc confitat
  • Pebrots del piquillo
  • Salsa allioli
  • Cebetes perla.

Continuar llegint “Tapa de placa de garró confitat amb pebrots del piquillo cebetes perla i allioli”

Bombes amb pebrots del piquillo amb vedella i patates xips Sastret’s

Referència: 2842 Bombes de vedella amb pebrots del piquillo

Ingredients:

  • Bombes de vedella i pebrots del piquillo
  • Patates xips Sastret’s
  • Verdures juliana
  • Maionesa
  • Salsa sriratxa

Continuar llegint “Bombes amb pebrots del piquillo amb vedella i patates xips Sastret’s”

Hamburguesa de rul·lo de cua de boví, ceba caramel·litzada, maionesa de pebrots del piquillo, crema de formatge gouda.

Referència: 27402  Pulled de Rabo de boví

Referencia: 18652H Ceba caramel·litzada

Continuar llegint “Hamburguesa de rul·lo de cua de boví, ceba caramel·litzada, maionesa de pebrots del piquillo, crema de formatge gouda.”

Pulled chicken amb salsa sriratxa, espaguetis de pastanaga i oli de menta

Referència: 26712  Pulled Chicken

Ingredients:

  • Pulled Chicken
  • Salsa Sriracha
  • Pastanagues
  • Oli de menta.

Continuar llegint “Pulled chicken amb salsa sriratxa, espaguetis de pastanaga i oli de menta”

Carrillera de vedella confitada a baixa temperatura amb salsa Ssamjang

Referència: 27007 carrilera de vedella desossada confitada.

Ingredients:

  • Carrilera de vedella desossada confitada
  • Salsa Ssamjang
  • Sopa de col Xina i Yondu
  • Xile Tailandés

Continuar llegint “Carrillera de vedella confitada a baixa temperatura amb salsa Ssamjang”

Secret ibèric confitat amb salsa yakiniku, ravioli d’ou i pebrots del padró

Referència: 2151 Secret ibèric confitat
Referència 18739 Pebrots del padró

Ingredients:

  • Secret ibèric confitat
  • Pebrots del padró
  • Ous
  • Salsa Yakiniku

Continuar llegint “Secret ibèric confitat amb salsa yakiniku, ravioli d’ou i pebrots del padró”

Brandada de bacallà amb crema de pebrots del piquillo

Referència: 29282 Brandada de Bacallà

Ingredients:
– Brandada de bacallà
– Pebrots del piquillo

 

Continuar llegint “Brandada de bacallà amb crema de pebrots del piquillo”

Tapa de cua de boví amb xocolata i vi negre amb verdures.

Referència: 2718 Cua de boví amb xocolata i vi negre

Ingredients:

  • Cua de boví a la xocolata i vi negre
  • Verduretes
  • Fruits vermells

Continuar llegint “Tapa de cua de boví amb xocolata i vi negre amb verdures.”

Gyoza de ceps amb llit de remolatxa caramel·litzada oli de menta i caviaroli de bitxo

Referencia: 23 Gyoza de bolets

Ingredients:

  • Gyoza de boletus y trompetes
  • Remolatxa caramel·litzada
  • Oli de menta
  • caviaroli de bitxo

Continuar llegint “Gyoza de ceps amb llit de remolatxa caramel·litzada oli de menta i caviaroli de bitxo”

papada confitada amb parmentier de patata i oli d’alfàbrega.

Reférencia: 21769 (papada confitada)

Reférencia: 18842 (parmentier de patata)

Ingredients:

  • Papada de porc confitada Exquisitarium
  • Parmentier de patata Exquisitarium
  • Pebre vermell dolç
  • Oli d’alfàbrega
  • Fulles d’alfàbrega.
  • Sal maldom

Continuar llegint “papada confitada amb parmentier de patata i oli d’alfàbrega.”

Navegació d'entrades

Entrades anteriors

Cercar

show blocks helper

Categories de productes

Regeneració

Aplicació del producte

Apte per a

Uneix-te a EXQUISITARIUM

- Rep la nostra Newsletter -

Contactar


Adreça: C/ TURP, 11 25790 OLIANA - LLEIDA
Tel.: 973 47 02 53
Fax: 973 47 08 98
Email: info@exquisitarium.com
Avís Legal
Política de Privacitat
Política de Cookies
Política de Qualitatd

Amb el suport d'ACCIÓ

Categoria de Productes

Blog

  • Tapa de placa de garró confitat amb pebrots del piquillo cebetes perla i allioli
  • Bombes amb pebrots del piquillo amb vedella i patates xips Sastret’s
  • Hamburguesa de rul·lo de cua de boví, ceba caramel·litzada, maionesa de pebrots del piquillo, crema de formatge gouda.
  • Pulled chicken amb salsa sriratxa, espaguetis de pastanaga i oli de menta

Instagram

…
Facebook Exquisitarium   Instagram Exquisitarium   LinkedIn Exquisitarium   Youtube Exquisitarium
© EXQUISITARIUM. All rights reserved.
preloader