Sònia Plana guanyadora de la fase territorial dels Premis Dona Empresària CaixaBanc 2023
Sònia Plana, gerent d’Exquisitarium S.L, ha estat reconeguda com a guanyadora de la fase territorial dels ‘Premis Dona Empresària CaixaBank 2023’ a la direcció
Un fals mite que cal desmentir és que els aliments congelats perden els nutrients, diu Sònia Plana, cofundadora d’Exquisitarium
25.01.2023 OPINIÓ / ALIMENTS, CONGELACIÓ, MENJAR, PRODUCTES, RESTAURANTS Exquisitarium va néixer el març de 2005. Des d’aleshores, la missió d’aquesta empresa catalana ha
MOCHIS EXQUISITARIUM
La història dels wagashi i el te o la seva cerimònia estan molt relacionats. Aquests són dolços tradicionals que solen servir-se per acompanyar el te i així neutralitzar el se
ALIMENTARIA 2022
El món del sector agroalimentari té una cita a Barcelona els propers dies. Del 04 al 07 d’abril; la Fira ALIMENTÀRIA que posarà en contacte els productors i distribuïdor
EXQUISITARIUM I RATIONAL UNA LLARGA COL·LABORACIÓ
A Exquisitarium hem posat tota la nostra confiança en la tecnologia Rational, per això la nostra col·laboració comença el 2008 que és quan adquirim el nostre primer forn i de
EXQUISITARIUM REP LA CERTIFICACIÓ PER A LA FABRICACIÓ DE PRODUCTES SENSE GLUTEN
ES-344 Des d´Exquisitarium volem informar que després d´un període d´adaptació i treball ardu ens ha estat concedit el certificat de llicència per a productes sense gluten p
