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Una de las características que define los productos Exquisitarium es su versatilidad. Una vez regenerados, nuestros productos pueden presentarse en distintos formatos y con diferentes guarniciones. Esto permite que con un mismo producto base se puedan crear distintos platos y así darles un toque personalizado que sea “marca de la casa”.

En esta publicación queremos presentaros un producto que ofrece infinitas opciones de presentación: el canelón XL. En el imaginario culinario popular, se le atribuye al canelón la categoría de plato principal en celebraciones importantes. ¿Qué os parece darle la vuelta a esta concepción? ¿Qué os parece introducir el canelón en un aperitivo o tapa?

Continuar leyendo “Descubre las mil y una posibilidades que te ofrece el canelón XL”

El mundo del sector agroalimentario tiene una cita en París los próximos días. Del 21 al 25 de octubre la Feria SIAL congregará los productores y compradores de la industria agroalimentaria convirtiéndose en un magnífico escaparate de ámbito mundial. Desde Exquisitarium no nos vamos a perder esta cita.

Continuar leyendo “¿Nos vemos en la Feria SIAL?”

¿Qué cosas os vienen a la mente cuando pensáis en el “verano”? Calor, playa, vacaciones… y seguro que también pensáis en una buena paella. Lo mismo les pasa a muchos de los turistas extranjeros que visitan nuestro país en verano, que no quieren marcharse sin saborearla. Preparar una buena paella no es fácil y requiere su tiempo, un tiempo que muchas veces los restaurantes y los chiringuitos de playa no tienen.

Continuar leyendo “PREPARADO PARA PAELLA”