Description
Joue de porc ibérique confite à basse température avec une sauce douce barbecue. Nous y ajoutons un peu d’oignon caramélisé pour obtenir un irrésistible contraste de saveurs en association avec la tendreté de la viande.
MICRO-ONDES
Pas besoin de décongeler à l’avance, percer la partie supérieure de l’emballage en différents points. Mettre au micro-ondes à puissance maximale (800 W) pendant 5 à 6 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude. Il faudra peut-être battre légèrement la sauce pour la lier de nouveau avant de servir.
