Cigarette feuilletée de soubressade au miel

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Ainsi, c’est la soubressade (ou « sobrasada »), charcuterie des îles baléares, qui les a inspiré pour créer cette amuse-bouche.

Description

Véritables experts de la cuisine espagnole, les Chefs d’Exquisitarium s’inspirent des classiques espagnols pour leurs créations.. En effet, ils nous présentent une déclinaison de ce classique en une version croustillante accompagnée de miel.En résumé, un mariage surprenant et innovant pour un rendu équilibré et délicat.

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FOUR

Sans décongeler préalablement, faites dorer au four à 200°C pendant environ 5 minutes..

Informations complémentaires

Poids 12 g
Code EAN

8436544690605

Présentation

Contient 6 plateaux de 30 un.

Unités par boîte

180 u.

Préparation

Sans décongeler préalablement, faites dorer au four à 200°C pendant environ 5 minutes..

Application

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Régénération

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