Description
Notre variété de champignons est servie enveloppée d’un fil de pomme de terre. Croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur avec une intense saveur de cèpes de Bordeaux. Une association de saveurs à apprécier à chaque bouchée.
FRITEUSE
Pas besoin de décongeler, faire frire dans une huile chaude abondante à 170 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Saler une fois frite.
