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HomeRecherche de produitApéritifsBâtonnet à la queue de taureau
Batonnet a la queue de taureau

Bâtonnet à la queue de taureau

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Ici, retrouvez le typique ragoût de queue de taureau Andalou, monté en bâtonnet.

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SKU: 149 Categories:Apéritifs, Tapas, Viandes Tag:Croustillants et Pâtisseries
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Description

En effet, ce format nouveau et innovant ouvre le champ des possibles quant à son mode de dégustation, et dépoussière l’image du ragoût. Le plus ? Il n’est pas nécessaire de le dégeler au préalable pour sa dégustation.

FRITEUSE

Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l’huile chaude abondante (180ºC) jusqu’à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit.

 

Informations complémentaires

Poids 14 g
Code EAN

8436544696195

Présentation

Contient 3 plateaux de 36 u.

Unités par boîte

108 u.

Préparation

Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l'huile chaude abondante (180ºC) jusqu'à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit.

Application

Bar, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur

Régénération

Friteuse

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