Descripció
Carn de boví confitada a baixa temperatura per aconseguir una textura molt tendra. Posteriorment, ho esfilagarsem. Es pot utilitzar per emplenar tacos, creps o entrepans.
MICROONES
Escalfar fins arribar als 74ºC al centre de producte.
Pulled Beef Natural
Carn tendra de vedella esfilagarsada i cuinada al natural.
Informació addicional
| Pes | 500 g |
|---|---|
| Codi EAN | 8436552234747 |
| Presentació | Contié 8 safates de 500 g |
| Unitats per caixa | 8 u. |
| Preparació | MICROONES: No cal descongelar prèviament, perforar la part superior de l'envàs per diferents punts i escalfar directament al microones durant uns 5 minuts a 800W |
| Aplicació | |
| Regeneració |
