PLACA DE LLETÓ CONFITAT

Sol·licitar informació

Un producte tradicional en un format nou.

SKU: 2178 Categoria: Etiqueta: ,

Descripció

Un producte tradicional en un format nou. Fàcil de manejar que permet plats actuals, donant moltes possibilitats, en diferents fraccions o com a peça unitària. Perfecte per combinar amb diferents salses i guarnicions que permet múltiples emplatats. Disposem de racions individuals de 140 g amb la ref. 2178, també se serveix en format placa d’1,2 kg amb ref. 21789.

FORN

PLANXA

 

FORN DE CONVECCIÓ: Sempre untada la cara de la pell amb oli i amb la pell cap avall en safata de tefló. minuts a 220 graus. Només convecció. Sense humitat. PLANXA O PAELLA  ANTIADHERENT: Descongelar prèviament, untar amb oli i daurar per ambdós costats (primer per la part de la pell) a foc mitjà.

Informació addicional

Codi Ean

843655223481

Presentació

Conté 24 envasos ració individual de 140 g.

Unitats per caixa

24 unitats

Preparació

FORN DE CONVECCIÓ: Sempre untada la cara de la pell amb oli i amb la pell cap avall en safata de tefló. minuts a 220 graus. Només convecció. Sense humitat. PLANXA O PAELLA  ANTIADHERENT: Descongelar prèviament, untar amb oli i daurar per ambdós costats (primer per la part de la pell) a foc mitjà.

Aplicació

, , ,

Regeneració

, ,