Le lait frit traditionnel avec une note de cannelle et acidulée. Pané et prêt à frire. Croustillant à l’extérieur et crémeux à l’intérieur. Nous pouvons le servir accompagné de confitures et de sauces sucrées.
FRITEUSE
Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans une huile chaude abondante (180ºC) jusqu’à ce que le centre du produit atteigne 74ºC
| Poids | 40 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544692739 |
| Présentation | 1 sac de 88 u. 3.5 kg |
| Unités par boîte | 88 u. |
| Préparation | Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans une huile chaude abondante (180ºC) jusqu'à ce que le centre du produit atteigne 74ºC |
| Application | Bar, Cafétéria – Pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
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