Información adicional
Presentación | 3 bandejas de 30 unidades |
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Unidad por caja | 90 unidades |
Preparación | FREÍDORA: Freír directamente congeladas, durante 3-4 minutos con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchas unidades con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente. HORNO (AL VAPOR): precalentar el horno a 100ºC y hornear modo vapor durante 7 minutos. Es aconsejable dejar reposar 2 min antes de consumir. |
Aplicación | |
Regeneración |