Découvrez les mille et une possibilités offertes par le cannelloni XL
L’une des caractéristiques qui définissent les produits Exquisitarium est leur polyvalence. Une fois régénérés, nos plats préparés surgelés 5ème gamme pour la resta
PAVÉ DE COCHON DE LAIT AU LAGAVULIN RÉDUIT ABRICOT CARAMÉLISÉ ET CROUSTILLANT DE CITROUILLE
Référence utilisée : 2154 pavé de cochon de lait confit Cochon de lait: Une fois décongelé, nous le passons à la plancha ou à la poêle anti-adhésive jusqu’à ce qu’il
COCHON DE LAIT EN PAVÉ
L’original, depuis 2005 Exquisitarium a commencé à élaborer le pavé de cochon de lait à ses débuts, en 2005, avec des porcelets de Ségovie, de moins de 8 kg et en suivant
la Qina est le nouvel espace gastronomique par exQuisitarium
la Qina est le nouvel espace gastronomique par exQuisitarium. Dans cet espace les activités suivantes sont développées : Cours de cuisine. Nous participons activement au progra
PRÉPARATION POUR LA PAELLA
Quelles choses vous viennent à l’esprit lorsque vous pensez à « l’été » ? Chaleur, plage, vacances… et bien sûr vous pensez à une bonne paella. Comme c
CROUSTILLANT DE PIEDS DE PORC AUX CREVETTES, CORAIL ET LÉGER AÏOLI
Référence utilisée : 4305 pieds porc en rouleau. Croustillant de pieds de porc : Une fois le rouleau décongelé, nous le coupons en tranches d’environ 2 cm d’épai
CANNELLIONIS AU CONFIT DE CANARD ET AU FOIE GRAS ET SAUCE AU PEDRO XIMENEZ
Ingredientes Référence utilisée : 1626 cannelloni XL de confit de canard et de foie gras. Sauce de PX :
Rendez-vous au Salon SIAL ?
Le monde du secteur agroalimentaire a rendez-vous à Paris au cours des prochains jours. Du 21 au 25 octobre, le salon SIAL réunira les producteurs et les acheteurs de l’ind
NOTRE NOUVELLE RUBRIQUE DE RECETTES SUR NOTRE SITE WEB
Le retour à la routine après les vacances est parfois compliqué et est source de paresse. À Exquisitarium, nous souhaitons vous faciliter la vie et nous vous proposons donc un
