Información adicional
Peso | 1000 g |
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Código EAN | 8436544692869 |
Presentación | Contiene 4 rulos de 1 Kg. |
Unidad por caja | 4 u. |
Preparación | Para hacer carpaccio, cortar finas láminas. Puede servir como base para hacer rellenos. También permite corte más grueso y regeneración a la plancha o sartén antiadherente, untado con aceite hasta que esté dorado por ambos lados. |
Aplicación | Bar, Cafetería – Pastelería, Food truck, Gastrobar, Restaurante |
Regeneración |