VOLCÁN DE CHEESECAKE

VOLCÁN DE CHEESECAKE

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Un exquisito volcán que combina la rica cremosidad y sabor del cheesecake con la suavidad y esponjosidad del pan.

Este exquisito bocado ofrece una mezcla equilibrada de sabores y texturas, con un corazón suave y cremoso de cheesecake rodeado de un pan tierno y esponjoso.

FREIDORA

FREÍDORA: Freír directamente congelados, durante 3-4 minutos con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchas unidades con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente. Es aconsejable dejar reposar 2 min antes de consumir. HORNO VAPOR: precalentar el horno a 100ºC y cocinar modo vapor durante 7 minutos.

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Información adicional

Presentación

3 bandejas de 30 unidades
Unidades por caja

90 unidades
Preparación

FREÍDORA: Freír directamente congelados, durante 3-4 minutos con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchas unidades con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente. Es aconsejable dejar reposar 2 min antes de consumir. HORNO VAPOR: precalentar el horno a 100ºC y cocinar modo vapor durante 7 minutos.
Aplicación

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Regeneración

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