Deliciosa salsa pil-pil en su idónea textura.
Hemos conseguido elaborar la tradicional salsa pil-pil consiguiendo que mantenga su textura independientemente de la temperatura a que la utilicemos. Disponemos del formato individual de 75 g con referencia 4708, y formato grande 1000 g con referencia 47089.
MICROONDAS
CAZO BAÑO MARIA
Calentar al baño maría o microondas hasta los 74°C. Quizás necesite batirla con un tenedor un poco para volver a ligarla.
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Código Ean | 8436544693002 |
| Presentación | Contiene 4 bolsas de kg |
| Unidad por caja | 4 u. |
| Preparación | Calentar al baño maría o microondas hasta los 74°C. Quizás necesite batirla con un tenedor un poco para volver a ligarla. |
| Aplicación | Bar, Cafetería – Pastelería, Food truck, Gastrobar, Hoteles, Restaurante |
| Regeneración |
