On retrouve donc les joues de veau en une version “”slow cook” au pesto rouge.
(Cuison lente) rendant la viande de veau tendre et fondante Ă souhait ! De plus, une sauce au pesto rouge accompagne le tout pour parfaire l’onctuositĂ© de la viande.
MICRO-ONDES
FOUR
Pas besoin de dĂ©congeler : FOUR vapeur : Ă 100°C pendant 15 min. environ. MICRO-ONDES : perforez le sachet et, Ă puissance maximale (750 W) pendant 6 min. environ. BAIN-marie : Plonger dans l’eau chaude pendant 15 Ă 20 min. SAUCE : Verser le contenu dans la casserole et faire chauffer.
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544693422 |
| Presentation | Contients 8 plateaux de 300 g. |
| Unités par boîte | 8 u. |
| Preparation | Pas besoin de décongeler : FOUR vapeur : à 100°C pendant 15 min. environ. MICRO-ONDES : perforez le sachet et, à puissance maximale (750 W) pendant 6 min. environ. BAIN-marie : Plonger dans l'eau chaude pendant 15 à 20 min. SAUCE : Verser le contenu dans la casserole et faire chauffer. |
| Application | Bar, CafĂ©tĂ©ria – pĂ¢tisserie, Food truck, Gastrobar, HĂ´tels, Restaurant, Room service, Traiteur |
| Régénération |
