POMMES DE TERRE MOJO PICÓN

POMMES DE TERRE MOJO PICÓN

Demander des informations

Mojo picón de pommes de terre dans un nouveau concept

Notre patate mojo picón (sauce typique canarienne : ail, vinaigre, poivron….) pour accompagner les pommes de terre. C’est un concept de tapas qui vous fournit la bonne quantité de pomme de terre et de sauce dans chaque bouchée. Nous avons aussi des variétés de pomme de terre. brava, dans le même format.

FRITEUSE

Frire directement du congelé, avec beaucoup d’huile propre et très chaude à 180°C jusqu’à ce que le centre atteigne 74°C. Gardez à l’esprit que si vous faites frire beaucoup de pommes de terre avec peu d’huile, l’huile refroidit et le résultat ne sera pas optimal. De plus, entre la friture et la friture, il faut laisser les 180 ° C se rétablir pour pouvoir à nouveau frire correctement. Il est conseillé de laisser reposer 2 minutes avant de servir.

SKU: 252 Categories:, Tags:

Informations complémentaires

Poids 20 g
Code EAN

8436552238028
Presentation

3 sacs de 48 unités.
Unites par boîte

144 u.
Preparation

Frire directement du congelé, avec beaucoup d'huile propre et très chaude à 180°C jusqu'à ce que le centre atteigne 74°C. Gardez à l'esprit que si vous faites frire beaucoup de pommes de terre avec peu d'huile, l'huile refroidit et le résultat ne sera pas optimal. De plus, entre la friture et la friture, il faut laisser les 180 ° C se rétablir pour pouvoir à nouveau frire correctement. Il est conseillé de laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Application

, , , , , ,

Régénération