Description
Véritables experts de la cuisine espagnole, les Chefs d’Exquisitarium s’inspirent des merveilles du monde pour leurs créations. Ainsi, ce sont le traditionnel cochon de lait braisé qui les a inspirés pour créer ce plat. On le retrouve donc ici en une version “”pulled pork”” accompagné d’une sauce barbecue. Sa texture fondante est parfaite pour garnir tacos, sandwichs et autres.
Conseil de préparation: A réchauffer au micro-onde jusqu’à ce que le cœur du pavé atteigne 65°C.

