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Rouleau de escalivada aux anchois

Rouleau de escalivada aux anchois

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Rouleau de la traditionnelle “”escalivada”” aux anchois.

Ainsi, ce sont la traditionnelle “”escalivada””, un semblant de caviar d’aubergines et poivrons, qui les ont inspirés pour créer cette amuse-bouche. On la retrouve donc ici en une version tapas accompagnée d’anchois.

FOUR

Sans besoin de décongeler au préalable, faites dorer au four à 200°C pendant 5 minutes.

 

SKU: 71 Category:Apéritifs Tag:Croustillants et Pâtisseries
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Informations complémentaires

Poids 18 g
Code EAN

8436544691596

Présentation

Contient 6 plateaux de 30 un.

Unidad por caja

180 u.

Preparación

Sans besoin de décongeler au préalable, faites dorer au four à 200°C pendant 5 minutes..

Application

Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Restaurant, Traiteur

Régénération

Four

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