Informations complémentaires
Poids | 300 g |
---|---|
Code EAN | 8436544690179 |
Présentation | Contient 8 plateaux de 300 g. |
Unités par boîte | 8 u. |
Préparation | Code 16012 : MICRO-ONDES : Il n'est pas nécessaire de décongeler au préalable, percer la partie supérieure du récipient à différents endroits et chauffer directement au micro-ondes pendant 8-9 minutes à 800W. FOUR : Retirer la plaque en plastique et placer dans un récipient adapté au four, placer à hauteur moyenne et cuire à 200°C pendant environ 20 min. La fonction gratin peut être terminée. Chauffer jusqu'à atteindre 74ºC au centre du produit dans les deux cas. La fonction gratin peut être terminée Code 16019 : Précédemment décongelé : FOUR : Placer avec le même plateau en aluminium à hauteur moyenne à 180°C, pendant environ 20 min jusqu'à atteindre 74°C au centre du produit. La fonction gratin peut être terminée. |
Application | Bar, Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Room service |
Régénération |