Apéritifs

  • SALADE DE CHOU KALE ET DE QUINOA

    SALADE DE CHOU KALE ET DE QUINOA

  • SUCETTE DE CHOCOLAT AU FOIE GRAS

    SUCETTE DE CHOCOLAT AU FOIE GRAS

  • SUCETTE DE FROMAGE DE BREBIS IDIAZÁBAL

    SUCETTE DE FROMAGE DE BREBIS IDIAZÁBAL

  • TARTARE DE SAUMON

    TARTARE DE SAUMON

  • TRIANGLE DE BOUDIN, POIVRONS ET PIGNONS

    TRIANGLE DE BOUDIN, POIVRONS ET PIGNONS

  • Samosas de foie gras et coing

    TRIANGLE DE FOIE ET COING

  • VERRINE DE BRANADADE DE MORUE À LA CONFITURE DE TOMATE

    VERRINE DE BRANADADE DE MORUE À LA CONFITURE DE TOMATE