Certifications

EXQUISITARIUM

Exquisitarium est actuellement situé à Oliana (Lleida), dans ses propres locaux, ouverts en janvier 2008 et considérablement agrandis en 2017. Nous proposons une large gamme de produits, incluant entrées, plats principaux, desserts, sauces et bases. Notre catalogue compte actuellement plus de 160 références, sans compter les produits sur mesure que nous créons pour nos clients.

ISO 22000:2018

Exquisitarium a mis en place le système HACCP. L’établissement est certifié ISO 22000:2018 (Système de management de la sécurité des denrées alimentaires) par Bureau Veritas depuis juillet 2016. Il répond également aux exigences de la norme FSSC 22000 (version 6) et de la norme ISO/TS 22002-1:2009. Certification BUREAU VERITAS ISO 22000

Certificat sans gluten

Vous pouvez télécharger le certificat de licence de nos produits de marque EXQUISITARIUM S.L. en cliquant sur le lien suivant. Ces produits sont certifiés selon le système européen de licences (ELS ou Marque Déposée à Grain Barré) conformément à la norme AOECS relative aux Aliments Sans Gluten. Par conséquent, nous sommes autorisés à utiliser le symbole de l’épi barré, enregistré auprès de l’Association Européenne des Personnes Cœliaques (AOECS), ainsi que les numéros de licence indiqués ci-dessous et délivrés par la Fédération Espagnole des Associations de personnes Cœliaques (FACE).

ES-344

https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:eu:7b4dc3f4-071d-4ed0-aa79-7f552d6327cb

 

Mise en œuvre de stratégies de développement local

Exquisitarium a récemment bénéficié d’un financement pour le développement local participatif (LEADER) dans le cadre du programme de développement rural de la Catalogne pour la période 2014-2020. Ce financement a permis l’amélioration des installations et la création d’un espace de cuisine ouverte. Exquisitarium Investissement : Installations pour entreprises agroalimentaires et création d’une salle de démonstration culinaire. Opération : Mise en œuvre de stratégies de développement local Activation du Programme de développement rural de Catalogne 2014-2020, cofinancé par :

Fonds européen de développement régional

Exquisitarium S.L. Exquisitarium, S.L. a bénéficié du Fonds européen de développement régional (FEDER), dont l’objectif est d’améliorer la compétitivité des PME, et a ainsi lancé un plan de marketing digital international visant à renforcer sa présence en ligne sur les marchés étrangers en 2018. Pour ce faire, elle s’est appuyée sur le programme XPANDE DIGITAL de la Chambre de commerce de Lleida. Exquisitarium, S.L. a également bénéficié du Fonds européen de développement régional (FEDER), dont l’objectif est d’améliorer la compétitivité des PME, et a ainsi lancé un plan d’internationalisation visant à renforcer sa compétitivité à l’étranger en 2018. Pour ce faire, elle a bénéficié du soutien du programme XPANDE de la Chambre de commerce de Lleida.

EXQUISITARIUM S.L. participe au projet

« Développement d’une nouvelle gamme de produits particulièrement sains, esthétiques et sans gluten »

(Exp. RD17-1-0024)

OT 1 : Promouvoir le développement technologique, l’innovation et la recherche de qualité

Ce projet a été cofinancé par le Fonds européen de développement régional (FEDER) de l’Union européenne dans le cadre du Programme opérationnel FEDER pour la Catalogne 2014-2020

Union européenne - Fonds européen de développement régional Generalitat de Catalunya