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TRIANGLE D’OEUFS AU PLAT AVEC DE LA CHISTORRA

TRIANGLE D’OEUFS AU PLAT AVEC DE LA CHISTORRA

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C’est le traditionnel “samosa”, triangle de feuilles de brick.

C’est le traditionnel “samosa”, triangle de feuilles de brick, qui les a inspiré pour créer cette amuse-bouche croustillante. Fourrés au foie gras et à la purée de coing, cette bouchée donnera une note festive à vos apéritifs !.

FRITEUSE

Sans qu’il soit nécessaire de décongeler au préalable, FRITEUSE : Dans une grande quantité d’huile chaude (180 °C). Ne pas trop dorer. Vous pouvez également le mettre au four entre 180-200ºC pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et que l’intérieur atteigne 74ºC.

SKU: 2839 Categories:Apéritifs, Tapas Tag:Croustillants et Pâtisseries
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  • Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 60 g
Code EAN

8436544691886

Présentation

Contient 36 unité.

Unités par boîte

36 u.

Préparation

Sans qu'il soit nécessaire de décongeler au préalable, FRITEUSE : Dans une grande quantité d'huile chaude (180 °C). Ne pas trop dorer. Vous pouvez également le mettre au four entre 180-200ºC pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et que l'intérieur atteigne 74ºC.

Application

Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur

Régénération

Four, Friteuse

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