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HomeProdukt suchenNachspeisenVULKAN-KÄSEKUCHEN
VULKAN-KÄSEKUCHEN

VULKAN-KÄSEKUCHEN

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Ein exquisiter Vulkan, der die reichhaltige Cremigkeit und den Geschmack von Käsekuchen mit der Weichheit und Schwammigkeit von Brot in sich vereint.

Dieser vorzügliche Snack verkörpert eine ausgewogene Mischung aus Aromen und Texturen, mit einem weichen und cremigen Käsekuchenkern, umgeben von einem zarten und lockeren Brot.

FRITEUSE

FRITTEUSE: Direkt tiefgefroren 3–4 Minuten lang in reichlich sauberem, sehr heißem Öl bei 180 °C frittieren. Bedenken Sie, dass das Öl abkühlt, wenn zu viele Stücke in zu wenig Öl frittiert werden, sodass kein optimales Ergebnis erzielt werden kann. Darüber hinaus muss das Öl zwischen den einzelnen Frittiervorgängen wieder auf eine Temperatur von 180 °C erhitzt werden, um erneut richtig frittieren zu können. Es empfiehlt sich, das Gericht vor dem Servieren zwei Minuten lang ruhen zu lassen.  DAMPFBACKOFEN: Den Backofen auf 100 °C vorheizen und 7 Minuten lang im Dampfmodus garen.

SKU: 3120 Category:Nachspeisen Tags:DessertsNeuheiten
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  • Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Präsentation

3 Tabletts mit 30 Einheiten

Einheit je Packung

90 Einheiten

Zubereitung

FRITTEUSE: Direkt tiefgefroren 3–4 Minuten lang in reichlich sauberem, sehr heißem Öl bei 180 °C frittieren. Bedenken Sie, dass das Öl abkühlt, wenn zu viele Stücke in zu wenig Öl frittiert werden, sodass kein optimales Ergebnis erzielt werden kann. Darüber hinaus muss das Öl zwischen den einzelnen Frittiervorgängen wieder auf eine Temperatur von 180 °C erhitzt werden, um erneut richtig frittieren zu können. Es empfiehlt sich, das Gericht vor dem Servieren zwei Minuten lang ruhen zu lassen. DAMPFBACKOFEN: Den Backofen auf 100 °C vorheizen und 7 Minuten lang im Dampfmodus garen.

Application

Bar, Cafeteria – Bäckerei, Catering, Gastrobar, Hotels, Restaurant

Regeneration

Especial, Friteuse

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