Traditionelle Kabeljau-Krapfen im Mini-Format.
Kabeljau-Krapfen mit Kartoffeln, Eiern, Knoblauch und Petersilie. Ein sehr schmackhaftes Krapfen, bei dem alle Elemente in einem Bissen genossen werden können.
FRITTEUSE
Ohne aufzutauen, in reichlich heißem Öl (180 °C) frittieren. Die Kerntemperatur des Produkts muss 74 °C erreichen.
| Gewicht | 3000 g |
|---|---|
| EAN-Code |
8436552237687 |
| Präsentation |
Enthält einen 3 kg-Sack |
| Einheit je Packung |
3 kg |
| Zubereitung |
Ohne aufzutauen, in reichlich heißem Öl (180 °C) frittieren. Die Kerntemperatur des Produkts muss 74 °C erreichen |
| Application |
Bar, Cafeteria – Bäckerei, Catering, Food truck, Gastrobar, Hotels, Restaurant |
| Regeneration |
