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CRÈME DE CREVETTES ROUGES- UN
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JOUE DE PORC IBÉRIQUE DÉSOSSÉE ET CONFITE.
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JOUE DE VEAU AVEC UNE SAUCE AU VIN ROUGE
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JOUE DE VEAU AVEC UNE SAUCE AUX FRUITS ROUGES
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RISOTTO AUX CÈPES ET CRAVETTES
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SAUCE À LA BOLOGNAISE
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SAUCE À LA CARBONARA
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SAUCE PIL-PIL
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