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LARME DE MORUE

LARME DE MORUE

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Lanières de morue panées avec un soupçon de bière.

Fines lanières de morue panées avec une touche de bière et de la chapelure. La panure en fait une explosion de contrastes de saveurs et de textures. Succès garanti à l’apéritif.

FRITEUSE

Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l’huile chaude abondante (180ºC) jusqu’à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit.

SKU: 29189 Categories:Apéritifs, Poisson, Tapas Tag:Pâtisseries croustillantes et feuilletées
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Informations complémentaires

Poids 2000 g
Code EAN

8436544694689

Présentation

Contient 2 sacs de 1 kg.

Unités par boîte

2 kg.

Préparation

Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l'huile chaude abondante (180ºC) jusqu'à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit.

Application

Bar, Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur

Régénération

Friteuse

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