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JOUE DE PORC CONFITE
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JOUE DE PORC IBÉRIQUE AU MIEL ET À LA MOUTARDE
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JOUE DE PORC IBÉRIQUE DÉSOSSÉE ET CONFITE.
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JOUE DE VEAU AU PESTO ROUGE
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JOUE DE VEAU AVEC UNE SAUCE AU VIN ROUGE
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JOUE DE VEAU CONFITE
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LANIÈRES DE POULET AU CURRY
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LASAGNE ALLA BOLOGNAISE À LA SAUCE BÉCHAMEL ET AU FROMAGE.
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MOUSSAKA
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PAVÉ D’EPAULE D’AGNEAU CONFITE.
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PAVÉ DE COCHON DE LAIT CONFIT
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PAVÉ DE JOUE DE VEAU CONFITE
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