Lanières de poitrine de poulet découpées à la main, macérées au citron, à l’ail et aux épices puis enrobées d’une panure croustillante.
Lamelles de poitrine de poulet découpées à la main, macérées au citron, à l’ail et aux épices puis enrobées d’une panure croustillante. Le plat idéal à servir lors de repas informels, aux enfants et facile à régénérer. À servir en boîte de 2 kg
FRITEUSE
Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l’huile chaude abondante (180ºC) jusqu’à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit.
| Poids | 2000 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544692173 |
| Présentation | Contient 2 sacs de1 kg. |
| Unités par boîte | 2 kg. |
| Préparation | Sans avoir besoin de décongeler au préalable, faire frire dans de l'huile chaude abondante (180ºC) jusqu'à coloration dorée et atteindre 74ºC au centre du produit. |
| Application | Bar, Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
