C’est le macaron français traditionnel qui les a inspiré pour créer cette mignardise.
En effet, ils nous présentent une déclinaison d’un classique, le macaron, en une version sucrée-salée au fromage de lait de brebis basque.En résumé, un mariage franco-espagnol plus que réussi, aux saveurs équilibrées et délicates.
DÉCONGELER
A décongeler en dehors son emballage 15 minutes avant de servir. En effet, une décongélation excessive peut endommager le macaron.
| Poids | 10 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436552234440 |
| Présentation | 3 plateaux de 48 u. |
| Unités par boîte | 144u |
| Préparation | A décongeler en dehors son emballage 15 minutes avant de servir. En effet, une décongélation excessive peut endommager le macaron. |
| Application | Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
