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CROQUETTE AUX CÈPES ET AU FOIE GRAS

CROQUETTE AUX CÈPES ET AU FOIE GRAS

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Croquette aux bolets et au foie gras À la forme originale et élégante à partager également avec la variété de croquette de soubressade au miel

Croquette aux cèpes et au foie La forme originale et élégante est comparable à la variété de croquette de soubressade au miel. Une de nos variétés de croquettes  les plus caractéristiques à l’harmonie parfaite de saveurs. Idéale pour servir en tapa, accompagnement, apéritif ou lors d’évènements… comme des conseils. Avant de servir, il est conseillé de laisser reposer quelques minutes.

FRITEUSE

Conseil de préparation Sans besoin de décongeler au préalable, faites frire les croquetas directement dans une huile à 180°C. Gardez à l’esprit que si de nombreuses croquettes sont frites avec un peu d’huile, l’huile refroidira et le résultat ne sera pas optimal. De plus, entre la friture et la friture, il devrait être possible de récupérer les 180 ° C pour une nouvelle friture. Il est conseillé de laisser reposer 2 min avant de servir.

SKU: 2312 Categories:Apéritifs, Croquettes, Tapas Tag:Croquette
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  • Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 25 g
Code EAN

8436544691961

Présentation

Contient 2 sacs de 1 kg.

Unités par boîte

2 kg.

Préparation

Conseil de préparation Sans besoin de décongeler au préalable, faites frire les croquetas directement dans une huile à 180°C. Gardez à l'esprit que si de nombreuses croquettes sont frites avec un peu d'huile, l'huile refroidira et le résultat ne sera pas optimal. De plus, entre la friture et la friture, il devrait être possible de récupérer les 180 ° C pour une nouvelle friture. Il est conseillé de laisser reposer 2 min avant de servir.

Application

Bar, Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur

Régénération

Friteuse

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