Barbillons de morue dessalés et panés.
Nous dessalons délicatement les barbillons et les panons avec de la chapelure. Nous obtenons ainsi une association irrésistible : texture croustillante à l’extérieur et gélatineuse à l’intérieur. Une façon différente et inédite de pouvoir apprécier les barbillons.
FRITEUSE
Sin necesidad de descongelar previamente, freír en abundante aceite caliente (180ºC) hasta que esté dorado.
| Poids | 10 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544695907 |
| Présentation | Contient 2 sacs de 1 kg. |
| Unidad por caja | 2 kg. |
| Preparación | Pas besoin de décongeler à l’avance, faire frire dans une huile chaude abondante (180 °C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés. |
| Application | |
| Régénération |
